L’attività principale dell’azienda Cilento Fruit S.r.l. consiste in un ciclo produttivo che prevede la lavorazione e la surgelazione di prodotti ortofrutticoli del territorio. L'attività si svolge in diversi periodi dell'anno con la lavorazione e surgelazione di frutta di stagione quali fragole, albicocche, meloni di cantalupo, fichi del Cilento, frutta secca, mandarini cinesi. Inoltre abbiamo gusci di limone, fragole, castagne, ecc, funghi porcini e tartufi surgelati. Il ciclo produttivo si conclude con il confezionamento di castagne fresche e sterilizzate e con la pelatura e surgelazione delle stesse.